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イタリアンパセリの種まき
購入価格：１８９円
作り方：
タネは３～５月か９月に鉢にまき、２ヵ月後に定植するか、直まきにする。
半日陰のやや湿った場所を好みます。鉢にまいたものはキッチンの窓辺で育てると重宝します。
花を咲かせぬよう花芽は摘み取ると、長期間収穫できます。
利用法：
ビタミンやミネラルが多いので生食がベスト。
いろいろな料理のつけ合わせに、また、煮込み、漬物、揚げ物にも。
バスに入れると肌が活性化します。
特 徴：
セリカの二年草。
葉、茎、根ともビタミンA,B,Cおよび鉄分、カルシウムなどのミネラルも豊富。
管 理：
2005年
4月23日：種まき（発芽率60％以上目標）
4月24日：ビニール養生
5月14日：発芽
残念ながら、発芽率60％には届かなかったように思います。
7月3日：丈２０ｃｍ
発芽した貴重な苗が、これしか育ちませんでした。
ひとりごと：
最後まで大きく育ったのは、ほんの一握りでした。
なんで途中で枯れてしまうんでしょうか？
おかげさまでyahoo正式カテゴリーに登録されました。『ガーデニング&DIY』が大好きな方や、これから『ガーデニング』を始められる方のお役に立てるような、手軽にできるガーデニングサイトにしたいと思っています。
2005年08月19日 20:04
