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コーンサラダの種まき
購入価格：１８９円
作り方：
よく肥えた土に石灰を１㎡当たり１００ｇほど施して、よく耕し、タネを全面にばらまきます。
発芽が揃ったころ、１～２ｃｍ間隔にに間引き、５００倍の液肥を数回追肥します。
利用法：
草丈５ｃｍ程の若葉をサラダに使ったり、料理のつけ合わせにします。
またスープに少量加えたり、特に貧血ぎみの人はおすすめのハーブでサラダとして葉が生食されます。
特 徴：
オミナエシ科の一年草、生育が早く手軽に栽培できる。生食およびスープ用の超小型野菜です。
葉は長卵形で淡緑色。超極早生で揃いがよく、タネをまいて１ヶ月余りで、草丈が５ｃｍ程度になれば、収穫できます。
管 理：
2005年
5月1日：種まき（発芽率60％予定）
5月12日：発芽
発芽率はよかったのですが、
これ以上大きくならず枯れてしまいました。
一番に食卓に上がるハーブだと思っていたのですが･･･
ひとりごと：
ハーブの中でもあまり癖がなく、手軽にサラダで食べられそうな野菜だと思っていましたが･･･
おかげさまでyahoo正式カテゴリーに登録されました。『ガーデニング&DIY』が大好きな方や、これから『ガーデニング』を始められる方のお役に立てるような、手軽にできるガーデニングサイトにしたいと思っています。
2005年08月19日 22:07
