セージ(チェリーセージ)



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和 名  ヤクヨウサルビア
科 名  シソ科
分 類  常緑小低木
草 丈  30~80cm
花 期  5~8月
収 穫  茎・葉 4~10月
      花   5~8月
      タネ  6~9月
用 途  料理、園芸、ティー、浴用、ポプリ
日 照  日当たり
乾 湿  やや乾燥
耐寒性  強

button177.gif 購入価格:198円

button177.gif ふやし方:挿し木

button177.gif 育て方:
日当たりと風通し、水はけのよい場所に植える。
定植後タップリと水を与え、その後は乾燥気味ににする。
春からチッ素分の少ない緩効性肥料を株元に与える。     

button177.gif 利用法: 
葉はみじん切りにしてソーセージやハンバーグに入れる。
ハーブィーは炎症を抑える効果があります。

button177.gif 特 徴: 
メキシコ産のとてもトロピカルなセージです。
あざやかな緑の葉っぱとチェリーレッドの花が対照的です。
暑さ寒さ、乾燥に強く病害虫の心配も少ないので、丈夫で手がかかりません。

button235.gif ひとりごと:
花期が長いので、他の花が終わって、寂しくなってきた花壇を彩ってくれてます。
丈夫で手がかからず、我が家にぴったりなハーブです。




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2005年08月21日 09:04

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