トマト（グルメトマト）

購入価格：１８９円

特　徴：
果形が細長くピーマンのような形で果肉がびっしり詰まっているトマトです。
果重は１００ｇ弱でイタリア料理には欠かせません。

作り方：
発芽適温２５℃で温床で育苗するか、直接畑にタネをまく時は温かくなってからです。
本葉２枚でポットに植え換え、６，７枚で畑に植えます。高さ１mの支柱を立て茎をしばる。
肥料は１㎡当たり最初に堆肥２ｋｇ、石灰１００ｇ、化成１２０ｇを施し、実が太り始めたら化成を５０ｇ施します。

食べ方：　
ミネストローネスープ、スパゲティソース、トマトジュース

管　理：

2005年
4月23日：種まき

4月23日：簡易温室（外気温は15℃ぐらい）

5月2日：発芽率85%以上
一袋でかなりの苗ができます。
（タネが多すぎました）

全部植えるわけにも行かないし、捨てるわけにも行かないので、無理やり知人に分けてやりました。

6月17日：プランターへ移植
二週間に一回、液体肥料をやってます。

8月5日：実
実がかなり大きくなってきました。
もう少しで食べごろです。

8月１5日：収穫
赤くなったのを１つ食べてみました。
ふつうのトマトと比べると甘みがなく、あまり美味しくありません。
別名「パスタトマト」というくらいなので、トマトソースにしようと思います。