小ねぎ 2006
購入価格:189円
特 徴:
葉は濃緑で甘みに富み、品質がよく、造りや吸い物その他の薬味として最高の小ねぎ。
作り方:
肥料は1㎡当たり堆肥2kg、石灰100g、化成120gを施した土に、タネを前面均一にまきます。
密に生えた部分は間引き、肥料切れした場合は化成肥料を1握りを施します。
タネまき後70~75日で、草丈30~40cm、太さ5~7mmになる。
管 理:
2005年
4月23日:種まき
4月24日:ビニール養生
4月30日:発芽
発芽率80%以上だと思います。
5月20日:丈5cm
ねぎの形になってきました。
7月20日:収穫
やはり最初は、そうめんの薬味です。
採れたてを刻んで「一番の贅沢かも」
ひとりごと:
小ねぎっていろんな料理に薬味にとっても便利です。
とくに我が家はラーメン、そーめん、そば、うどんと麺類が大好きです。
採れたての刻んだ小ねぎをたくさんのせて。~最高~
2006年
5月23日:種まき(今年は寒かったので、昨年より一ヶ月遅くまきました)
5月30日:発芽
小ねぎは植えておくとすごく重宝します。
今年もよろしく(^_^)v
6月20日:丈20cm
おかげさまでyahoo正式カテゴリーに登録されました。『ガーデニング&DIY』が大好きな方や、これから『ガーデニング』を始められる方のお役に立てるような、手軽にできるガーデニングサイトにしたいと思っています。
2005年08月22日 20:41

