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ひょうたん（食用ひょうたん） 2006
購入価格：２９８円
特 徴：
マグネシウム、ナトリウムが豊富で食物繊維やカルシウムも多いのが特徴です。
ぬか漬け、天ぷらなどでいただけます。
注）普通のひょうたんは食べるとお腹をこわしますので、食用ひょうたん以外は食べれません。
管 理：
定植後、根がしっかりと張るまで乾かさないよう十分に水を与えます。
つるが伸びるので、支柱やネットを張ります。
肥料は、液肥を時々与えるだけでＯＫ。
ひとりごと：
ひょうたんと聞いて、食べれるとは想像できないですね。
味はどうあれ、ひょうたんがぶら下がっているのを想像すると、なんだかわくわくします。
あまり実用的でないんですが、これはこれで、すごく楽しみっすねぇ。
2006年
5月5日：植え付け
6月3日：定植
丈３０ｃｍ
6月20日：
花が咲いて、つるも伸びてきました。
7月30日：収穫
まず、一番大きいのを採ってみました。
まず、天ぷらにして食べてみようと思います。
8月20日：料理
天ぷらにしてみました。
前回収穫した、大きなひょうたんは固くて包丁の刃が裁ちません。
食べるには小さい方がいいようです。
そして、味の方はといいますと、きっぱり二手に分かれました。
美味しい派：耕太郎、次男
あんまり美味しくない派：ｈｉｒｏ、長男、三男
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2006年05月17日 21:32
