クルミ 2007



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別 名
科 名  クルミ科
分 類  落葉高木
花 期  6~7月
果 期  10月
用 途  生食.菓子原料.料理
日 照  日当たり(夏の強い日光や高温に弱い)
乾 湿  適湿
耐寒性  強

button177.gif 購入価格:980円

button177.gif ふやし方:

button177.gif 効 用:
リノール酸: コレストロール値や、中性脂肪値を下げる。
ビタミンB1: 疲労回復にも良く、滋養強壮にすぐれています。

button177.gif 特 徴:
やや冷涼な気候を好み、耐寒性は強いが、夏の強い日光や高温に弱い。

果実は4㎝前後の球形で、中の殻の堅い種子を含み食用となります。
栗やアーモンドと同じ堅果(ナッツ)の仲間です。
アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、かやの実、とちの実、ギンナン、クリ、ペカン、ピスタチオ、ブラジルナッツ、松の実、ココナッツ(ヤシの実)

button235.gif ひとりごと:
耐寒性が強いということで、購入してみました。
そして栄養素にしても、現代人にとって大切な要素を含んでいます。

料理はくるみもちやくるみ和えなど、相性のよい食材のたくさんあります。
くるみだけ食べてもも美味しいですよね。(ビールのつまみにも(^^♪)




2006年
DSCN1365.JPG6月:植え付け
寒冷地に適していそうです。



2007年(2年目)
DSCN1813.JPG6月:丈2m超
凄い勢いで伸びています。




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2006年06月30日 21:30

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